Повар

Описание вакансии

Повар

Обязанности

Осуществляет приготовление блюд, в том числе мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление супов, соусов, бульонов, холодных закусок. Готовит блюда строго по меню. Соблюдает режим и продолжительность тепловой обработки пищи, последовательность закладки продуктов. Выдает пищу согласно раздаточной ведомости. Осуществляет приготовление всех блюд в соответствующих цехах с соблюдением маркировки разделочных столов, ножей, досок и производственного инвентаря. Соблюдает сроки приготовления и реализации пищи. Выполняет работы по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а так же по содержанию их в надлежащем состоянии. Использует спецодежду и индивидуальные средства защиты. Осуществляет влажную уборку помещений кухни в установленном порядке.

Требования

Без требований

Квалификация: 4-5 разряд

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 0

Условия работы

Работодатель: ОГАУСО "АНГАРСКИЙ ДСО"

Регион: Иркутская область

Адрес: Иркутская область, г Ангарск, 17а микрорайон, дом: Д. 9;

Зарплата: 40 000 – 45 000 «руб.»

Занятость: Полная занятость

График: Сменная работа

Контактная информация

Курцикидзе Ольга Анатольевна

Телефон: +7(395) 555-27-27

Эл. почта: apni9@mail.ru

Источник вакансии

Работа России — оригинал вакансии